Címlap

Köszöntjük településünk weboldalán

Disznótoros Cserépváralján

Cserépváralján november 12.-n látvány disznótoros mulatságot rendeztünk.

Reggel 7 órakor összegyűlt a falu népe, kicsik, nagyok, akik éppen segítkeztek. 9 órakor már reggelivel fogadtuk a vendégeket. Volt itt minden, ami szemnek, szájnak ingere. Reggelinek, Sült vér, zsíros kenyér, lilahagymával.

Közben az asszonyok már gyúrták a lepényt, amely a falu hagyományos, eredeti receptje alapján készült. Végül a kemencében megsütik és már melegen tálalható is. 11 órától lehetett jönni, megkóstolni a disznótoros menüt. Volt hurka, kolbász, disznótoros sült hús párolt káposztával, orjaleves csigatésztával, disznótoros fatál. Ha még ez mindig nem lett volna elég, akkor a vendégek fogyaszthattak máglyarakást, este 5 órától pedig sült kismalacot, hamuban sült burgonyával.

Sajnos az időjárás nem kedvezett a kinti eseményeknek, de a jó zene és a finom ételek látványa kárpótolta a veszteségeket.

Köszönjük, hogy eljöttek hozzánk Cserépváraljára, reméljük, hogy mindenki jól érezte magát nálunk.

Módosítás: ( 2016. november 14. hétfő, 11:28 )

 

Magyar baka őrzi az emlékeket

EGER, CSERÉPVÁRALJA | Ahol a hősöket nem feledik, ott bizony lesznek újak is.

Az első, a nagy háborúba még nagyon lelkesen vonultak harcolni a katonák. A harctér pokla azonban megváltoztatta ezt a lelkesedést. A végére már csak a kitartás maradt és a túlélés vágya. Minden népcsoport, így a magyarok is, igencsak megszenvedték a háború viszontagságait. A csatazaj elültével a túlélők és a hátramaradottak számba vették a veszteségeiket.

Így tettek a cserépváraljai emberek is. Tizennyolc fiút, családapát, férfit nyelt el a háború pokla. Hősök voltak ők, akikre mindig emlékezni kell. Csatatereken, jeltelen vagy tömegsírokban nyugvó hőseik emlékére egy-egy juharfát ültettek el a helybeliek a temetőben.  A helyi védettséget élvező fasor majd száz esztendeje hirdeti, hogy nem feledik azokat, akik életüket adták a hazáért. Az emlékezet lehet örök, de a fák élete véges, így esett, hogy a tizennyolcból egy, mint a hősök, állva halt meg. A lábon száradt juhar várt a sorsára, amíg Kiss István egri fafaragót kérték fel, hogy készítsen szobrot a rönkből. A fa története adta az ötletet, hogy magyar baka szobra készüljön a juharból.

Az elgondolást munka követte. A fatörzsből lassan kibontakozott a zászlót őrző magyar katona. Baljával tartja a zászlót, melynek „selyme” a hátánál a földre omlik. Jobbjában a szuronyos puska. Elszánt tekintetében ott a harcra kész vitéz halált megvető bátorsága. S most a „Váraljai zászlóőr” őrzi a temető csendjében tizennyolc társa emlékét, mert ahol a hősöket nem felejtik, ott mindig lesznek újak.
A 230 centiméter magas szobrot Mindenszentek napján avatták fel, Cserépváralján, a temetőben.
Kiss István, a Heves Megyei Népművészeti Egyesület tagjaként idén számos köztéri alkotással gazdagította megyénk településeit.

Forrás: heol.hu

 

LEADER egyesület szakmai fóruma Cserépváralján

2016. november 02-n Cserépváralján, a Turisztikai Fogadóközpontban (Alkotmány u. 42.) a Bükk - Térségi LEADER Egyesület, Cserépváraljai Szakmai Fórumot tartott A Bükk-Térségi LEADER Egyesület a LEADER és egyéb vidékfejlesztési támogatási témákban szakmai tájékoztató fórumot tartott, melyre a falu lakosait, civil szervezeteit, egyházközségeit, vállalkozóit invitálta.

Témák:
1. Megnyitó: Dávid Zoltán polgármester - házigazda
2. A Vidékfejlesztési Operatív Program támogatási rendszerének aktualitásai, és a „Nem mezőgazdasági tevékenységek elindításának támogatása”, „Mezőgazdasági tevékenységek diverzifikációja, mikrovállalkozás indítása (VP6-6.2.1-16)”
Előadó: Nagy Márk - meghívott előadó
3. A Bükk-Térségi LEADER Egyesület 2014 – 2020 időszakra vonatkozó Helyi Fejlesztési Stratégiája és pályázatos támogató intézkedései.
Előadó: Dr. Nagy József PhD, elnök

Köszönjük az előadást és a szakmai fórumot Dr. Nagy Józsefnek a Bükk-Térségi LEADER Egyesület elnökének

 

Látvány Disznótor Cserépváralján - Falusi módra

2016. november 12. Cserépvár étterem udvarán
Délelőtt 9:00-tól látványos disznóvágás, hurkatöltés, feldolgozás

Disznóságok fogyasztására folyamatosan lesz lehetőség.
A délelőtt 9:00-tól:

  • sült vér kenyérrel, savanyúsággal 790.-
  • zsíros kenyér lila hagymával 250.-

11:30-tól disznótoros menü az étteremben

Disznótoros MENÜ ajánlatunk

  • Orja leves csigatésztával 590.-
  • Disznótoros káposzta 990.-
  • Sült hurka, burgonyával, kenyérrel 990.-
  • Sült kolbász, mustárral, kenyérrel 990.-
  • Disznótoros sült hús párolt káposztával, kenyérrel 990.-
  • Disznótoros fatál (hurka, kolbász, vér, kenyér, tepertő, abált szalonna, savanyúság) 1490.-

12:00-tól

  • helyi tájjellegű ételek készítése: lepénysütés 500.-

17:00-tól máglyarakás
Kemencében sült kismalac tálalása, hamuban sült burgonyával (kenyér, savanyúság) 990.-



 

Halloween Buli és Kézműves foglalkozás

Nagyon jól sikerült a program, a gyerekek nagyon szórakoztatónak találták a foglalkozásokat. De talán a legizgalmasabb rész a „cukorkéregetés” volt. Sötétben, ijesztgetve végigsétáltunk a falun, nagyon sok házhoz becsöngettünk, majd a gyerekek hangos kiabálására, rengeteg édességet bezsákmányoltak. „Csokit vagy csalunk” hangzott el a vezényszó, a gyerekek már tűkön ültek, vajon ennél a háznál mit fognak kapni.

Miután végigjártuk, majd az összes házat a faluban, a turisztikai központban még folytatódott a kalandozás. Ment a tánc, a zene, evés, ivás, kacagás, állarcfestés, mécses készítés és még sok egyéb más.

Reméljük, hogy mindenki jól érezte magát, köszönjük, hogy velünk ünnepeltétek Halloween ünnepét.

Még több képért kattintson ide >>

 

<< Első < Előző 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Következő > Utolsó >>

2. oldal / 37

Nyári táboroztatás Cserépváralján


Névnap
Ma 2017. december 16., szombat, Etelka és Aletta napja van. Holnap Lázár és Olimpia napja lesz.
English French German Italian Russian Spanish Hungarian
Szavazások
Tetszik Önnek a település új honlapja?
 
Hirdetések
Kiemelt weblapok:
IT-NAV Hungary
Honlapszerkesztés Weblapkészítés, akár díjmentesen is! Kereső marketing, tárhely, tejleskörű szolgáltatás!
Google PageRank